Chez TAKA HIGASHIAZABU｜シェ・タカ東麻布 クリスマスは、
世界中のVIPの舌を唸らせてきた伝説のフレンチで

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©Chez TAKA HIGASHIAZABU

「マサズ・サンフランシスコ」を全米No.1レストランに導いた河合隆良シェフが日本へ凱旋し、自らの技術と経験を集約させたレストラン「シェ・タカ東麻布」。
今年8月21日にオープンしたばかりの「シェ・タカ東麻布」では、ランチとディナーでクリスマスコースを受付中だ。

全米No.1レストランの称号を獲た河合シェフのクリスマスディナー

エリザベス女王晩餐会や天皇陛下の晩餐会を指揮した経験を持ち、マイケル・ジャクソンをはじめ世界中のVIPの舌を唸らせてきた河合シェフ。
openers読者にとっては、フジテレビの人気番組『料理の鉄人』で鉄人・坂井宏行氏と対決したシェフとして記憶されている方も多いだろう。

世界各地の食文化にふれてきたことで、Farm to tableや熟成肉という日本での食のトレンドを、いち早くとりいれてきた河合シェフによるクリスマスメニューは、ランチコース（前菜、スープ、メイン、デザートの4品にコーヒー付3500円〜）、ディナーコース（6品9500円〜）。
氏ならではの冬のスペシャリテが詰まった、豪華クリスマスディナーコース13000円もおすすめ。（すべて税抜き）

これらをいただけるダイニングスペースは2階。
1階にはバースペースがあり、ワイン1杯から利用可能なので、食事のあとにしっとりと語らうひとときを過ごせそうだ。



また、12月31日の大晦日には、21時からカウントダウンパーティーが催され、生演奏を聴きながら、年越し蕎麦などの軽食、ドリンクがすべてワンコイン（500円）で提供される。
近くの増上寺の鐘を聴きながらのカウントダウンへ、出かけてみてはいかがだろうか。

(Text: FUJII Aki)

シェ・タカ・東麻布
Tel. 03-5797-7687
住所｜東京都港区東麻布1-20-3
営業時間｜11時30分〜13時30分L.O.、17時30分〜21時L.O.
（BAR 17:30〜LAST）
定休日｜日曜

※12月21日〜25日の期間はクリスマスメニューをご用意しております。
通常のメニュー、アラカルトはございません。

問い合わせ先
シェ・タカ・東麻布
http://www.cheztaka.jp/
※＜クリスマスランチ、ディナー限定＞　オンライン予約で食前スパークリングをお一人様1杯サービス

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