サラダボウル専門店 『WithGreen』が、
3/15（水）に「マロニエゲート銀座店」を
オープン！
2017.03.13
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サラダボウル専門店 『WithGreen』が、1号店の神楽坂店に続き、2店舗目を銀座にオープン。3/15（水）の「マロニエゲート銀座」のリニューアルオープンに合わせた、銀座初のサラダボウル専門店だ。
『WithGreen』はその日の気分や体調にあわせて野菜やお肉、玄米、様々なトッピングやドレッシングをセレクトできる、ユニークなサラダボウル専門店。ひとつのサラダでバランスよく栄養が取れ、お腹も充分に満足できる。サラダはシンプルだからこそ食材選びが重要。『WithGreen』ではスタッフ自ら生産者のもとへ直接足を運び、味や品質に納得できる農家の野菜を仕入れている。東京の中心である銀座で、日本の農家が大切に育ててきた栄養満点の野菜を、思う存分チャージしたい。
日本では昔から旬のものを食べ、健康を維持しようという考えがあった。旬の野菜には、その時期に起こりやすい体調不良を整える成分が多く含まれているからだ。春は新陳代謝が活発になり、内臓の働きも活性化し、脂肪や老廃物を排泄するという大きな変化があります。春野菜を食べることで体の中からリフレッシュし、冬の重い体をからスムーズに目覚めさせ、変化の大きなこの季節を上手に乗り切れる。今年の春野菜の中でも、特にオススメは「スナップえんどう」と「春キャベツ」。メニューに掲載されているすべての商品は、テイクアウトすることも可能。たくさんの野菜をオフィスでのランチ、家庭でも気軽に取り入れたい。
＜ショップ情報＞
住所：〒104-0061 東京都中央区銀座3-2-1 マロニエゲート銀座2 B2F
URL： http://www.withgreen.club
営業時間：11時 – 21時（マロニエゲート銀座２に準ずる）
席数：テイクアウト / 共用イートイン（約30席）
料金：680円 ～ 1180円（税込み）
電話：03-6263-0632
